哪些是酯? 硬脂酸乙酯

2010-07-30 14:56

所谓酯是指酸(羧酸或无机含氧酸)跟醇反应生成的除水以外的一类有机化合物. 饱和一元酯的通式: CnH2nO2 其中，-CO2C-部分称做酯基，可以通过是否含有酯基来推断该化合物是否是酯

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